Por turnos soleado, sombreado o discretamente iluminado por velas, vibra al son del ambiente urbano y auténtico de Gueliz. Este espacio exterior es para no fumadores.
Oculta tras enormes persianas de lona color arena, ofrece un confort perfecto tanto en verano como en invierno. El suelo de baldosas de cemento y la loza vidriada de color rojo granate crean un ambiente cálido y acogedor. Al caer la noche, se convierte en un acogedor refugio del bullicio de la plaza. La Pérgola acoge a los fumadores.
Una majestuosa escalera de dos tramos estructura el espacio. Refugio fresco durante el día, la sala se anima con el ritmo de la brasserie por la noche. El murmullo de las conversaciones y el ballet del servicio crean un ambiente animado. La Brasserie y la Mezzanine son zonas para no fumadores.
Lugar de serenidad durante el día, el Salón de arriba propicia los intercambios confidenciales en torno a la chimenea central adornada con espejos antiguos. Por la noche, el Salón ofrece un ambiente silencioso donde el terciopelo rojo, el moucharabieh y la iluminación mesurada acompañan a la música en directo. Esta zona es para no fumadores.
