تقع في قلب جليز, ، عند زاوية شارع المنصور الذهبي وشارع الإمام مالك، يظل مقهى البريد الكبير شاهدًا متميزًا على تاريخ المدينة الجديدة. حقيقة مؤسسة بطريقة حانة, ، يحافظ المؤسس على أسطورة يبدو فيها الزمن وكأنّه توقف، بعيدًا عن صخب الشوارع المحيطة.
يقال أن جاك ماجوريل كان يجلس على المائدة بانتظام مع المارشال ليوطي. كان الرجلان يتقاسمان هناك، حول طاولة، حبهما المشترك لمراكش، راسخين بذلك المقهى في التراث الثقافي للمدينة.
تم الاستحواذ عليها في عام 2005 بواسطة هيلينا بارابوسكي وبيير بيراجان أيضاً في الأصل من بو-زين و من صاحبي صاحبي ينضح هذا «المقهى الكبير» الذي يعود إلى عشرينيات القرن الماضي بأناقة نادرة. تحت إدارة’إريك كونتي موستاكيديس, ، يسعى المؤسسة جاهدة للحفاظ على سحر الماضي بمتطلبات فريدة، وهي عدم الاستسلام أبدًا لأساليب الموضة البسيطة.
التجديد، الذي عهد به إلى الشهير ستوديو كو (أوليفييه مارتي وكارل فورنييه)، نجحوا في استعادة المكان لسحره القديم. من خلال التكيف مع البنية الحالية والحفاظ على خطوط بدون زخارف مفرطة, ، أعاد المهندسون المعماريون خلق أجواء أصيلة، بين سلالم خشبية، ومصاريع، ومراوح سقف.