البطاقة

نحن نفضل المنتجات الموسمية.

توفر حديقة المطبخ معظم خضرواتنا.

تأتي السلطات من الزراعة العضوية 100%.

تتوفّر المعكرونة والخبز الخالي من الجلوتين عند الطلب (رسوم إضافية للخبز 20 درهم إماراتي).

المربى لدينا مصنوعة في المنزل.

يأتي العسل الحرفي من خلايا نحل سوس.

إفطار كونتيننتال

120
مشروب ساخن وعصير برتقال طازج وسلطة فواكه طازجة ولبن سادة وكرواسون بالزبدة وخبز باغيت ومربى وزبدة وعسل.

لو بيتي ديجونر تراديشن

65
مشروب ساخن وعصير برتقال طازج وثنائي من الفطائر المغربية والمربى والزبدة والعسل.

لو بيتي ديجونر إكسبريس

65
مشروب ساخن وعصير برتقال طازج وكرواسون بالزبدة أو الرغيف الفرنسي ومربى وزبدة وعسل.

كرواسون بالزبدة

20

خبز الشوكولاتة

25

تشكيلة متنوعة من المعجنات

55

الخبز الخالي من الغلوتين

20

توست الرغيف الفرنسي

25

ثنائي الفطائر المغربية

30

وافل منزلي الصنع

70
سكر أو شوكولاتة أو كريمة مخفوقة

نصف خبز محمص فرنسي

50

أومليت سادة

45

بيض مخفوق

45

3 بيض مقلي

45

2 بيض مقلي مع لحم الخنزير المقدد

70

طبق سلمون مدخن

235

لحم خنزير سيرانو

½ جزء 125 - 195

أجبان A.O.C الناضجة

½ الجزء 115 - 205

سلطة فواكه طازجة منزلية الصنع

45

زبادي سادة

25

سرطان البحر العنكبوتي بالصويرة مع الأفوكادو والفستق

185

شوربة البصل بالغراتان مع جبنة إيمنتال

165

تيرين الريفي مع المخللات وكومبوت البصل

155

كيشي الكراث

170

محار الوليدية

9 غرف 205 - 12 غرفة 205 - 12 غرفة 255

بوراتا محلية الصنع مع طماطم متبلة وبيستو الفستق

170

سمك السلمون المدخن وسلطة العدس والتفاح الأخضر

235
أو مع تاراما 285

فطيرة الكمبير المشوية مع الزعتر والعسل

155

سلطة الهندباء والكمثرى والجوز وسلطة بلو دي كاوس مع تتبيلة العسل والخردل

185

صلصة خل الكراث، بهار الميموزا

145

تيرين كبد الأوز منزلي الصنع، كونفيت التين، بريوش

280

لحم خنزير سيرانو

195

سلطة السيزر

175

القواقع العنابية

6 غرف 155 - 12 غرفة 155 - 12 غرفة 265

كارباتشيو اللحم البقري والجرجير والبيض وجبن البارميزان

170

ما بين بين

شطيرة كلوب بالدجاج والسلطة الخضراء

165
لحم خنزير مقدد إضافي + 25

3 بيض مقلي ولحم الخنزير المقدد والبطاطا المقلية

105

السمك

كباب سمك الراهب مع صوص الكاري والأرز الأبيض

250

كالاماري على شكل بلانشا وخضروات

330

كباب سمك الراهب مع صوص الكاري والأرز الأبيض

240

روبيان القريدس مع صلصة البستو

255

إسكالوب السلمون مع الهندباء المطهو ببطء

340

اللحوم

بارمنتييه البط والسلطة الخضراء

245

برجر الذواقة مع لحم البقر المبشور وجبن الكومتيه والكمأ

195

فأر الضأن 8 ساعات، الفاصوليا البيضاء مع الأعشاب

295

تارتار لحم البقر مع محار رازور، نيء أو عائد، سلطة خضراء

255

فيليه مقلي مع صلصة الفلفل والبطاطا المهروسة

340

إسكالوبي ديك رومي ميلانو كبير مع معكرونة الطماطم

250

كل ما يمكنك تناوله من اللحم البقري المشوي والبطاطا المهروسة للشخص الواحد«

295

العدس المملح

320

المعكرونة

رافيولي الدواجن والفطر والجوز وكريمة البارميزان

195

اسباجيتي بولونيز وجبن البارميزان

170

بطاطا مقلية منزلية

40

سلطة خضراء

40

أرز أبيض

40

خضروات مطهوة على البخار أو مشوية أو مطبوخة

40

البطاطا المقلية

40

خضروات خضراء

40

كريم بروليه الفانيليا بالكريمة والشوكولاتة بالشكولاتة

125

قهوة الذواقة

135

مجموعة مختارة من أجبان A.O.C. فرنسا

205

سوفليه جراند مارنييه الكبير

90

شوكولاتة نقية

105

توست فرنسي مع آيس كريم الفانيليا

½ توست فرنسي محمص 50 - 95

بافلوفا بالفواكه الحمراء

125

تورتة التفاح الرقيقة مع آيس كريم الفانيليا

85

ميل فوي فانيليا بالتوت والفانيليا

95

كعكة الشوكولاتة المتدفقة

95
... أو الموضة 105

كوب من الآيس كريم أو الشربات

75

كعكة الوافل الجميلة أو السكر أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة

70

سرطان البحر العنكبوتي بالصويرة مع الأفوكادو والفستق

185

شوربة البصل بالغراتان مع جبنة إيمنتال

165

تيرين الريفي مع المخللات وكومبوت البصل

155

كيشي الكراث

170

محار الوليدية

9 غرف 205 - 12 غرفة 205 - 12 غرفة 255

بوراتا محلية الصنع مع طماطم متبلة وبيستو الفستق

170

سمك السلمون المدخن وسلطة العدس والتفاح الأخضر

235
أو مع تاراما 285

فطيرة الكمبير المشوية مع الزعتر والعسل

155

سلطة الهندباء والكمثرى والجوز وسلطة بلو دي كاوس مع تتبيلة العسل والخردل

185

صلصة خل الكراث، بهار الميموزا

145

تيرين كبد الأوز منزلي الصنع، كونفيت التين، بريوش

280

لحم خنزير سيرانو

195

سلطة السيزر

175

القواقع العنابية

6 غرف 155 - 12 غرفة 155 - 12 غرفة 265

كارباتشيو اللحم البقري والجرجير والبيض وجبن البارميزان

170

كباب سمك الراهب مع صوص الكاري والأرز الأبيض

250

رافيولي الدواجن والفطر والجوز وكريمة البارميزان

195

بارمنتييه البط والسلطة الخضراء

245

اسباجيتي بولونيز وجبن البارميزان

170

فأر الضأن 8 ساعات، الفاصوليا البيضاء مع الأعشاب

295

تارتار لحم البقر مع محار رازور، نيء أو عائد، سلطة خضراء

255

فيليه مقلي مع صلصة الفلفل والبطاطا المهروسة

340

إسكالوبي ديك رومي ميلانو كبير مع معكرونة الطماطم

250

كل ما يمكنك تناوله من اللحم البقري المشوي والبطاطا المهروسة للشخص الواحد«

295

العدس المملح

320

كالاماري على شكل بلانشا وخضروات

330

كباب سمك الراهب مع صوص الكاري والأرز الأبيض

240

روبيان القريدس مع صلصة البستو

255

إسكالوب السلمون مع الهندباء المطهو ببطء

340

بطاطا مقلية منزلية

40

سلطة خضراء

40

أرز أبيض

40

خضروات مطهوة على البخار أو مشوية أو مطبوخة

40

البطاطا المقلية

40

خضروات خضراء

40

كريم بروليه الفانيليا بالكريمة والشوكولاتة بالشكولاتة

125

قهوة الذواقة

135

مجموعة مختارة من أجبان A.O.C. فرنسا

205

سوفليه جراند مارنييه الكبير

90

شوكولاتة نقية

105

توست فرنسي مع آيس كريم الفانيليا

½ توست فرنسي محمص 50 - 95

بافلوفا بالفواكه الحمراء

125

تورتة التفاح الرقيقة مع آيس كريم الفانيليا

85

ميل فوي فانيليا بالتوت والفانيليا

95

كعكة الشوكولاتة المتدفقة

95
... أو الموضة 105

كوب من الآيس كريم أو الشربات

75

كعكة الوافل الجميلة أو السكر أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة

70

الأسعار بالدرهم الإماراتي | الضرائب والخدمة مشمولة | واي فاي وشاحن متاحان.

حقيبة للكلاب عند الطلب.

اقتراحات الأسبوع

Ombrine fumée, agrumes, pommes et fenouil

190

Ravioles de boeuf gratinées au Parmesan

210

Tarte aux framboises

85