GCDLP Logo Icons Tete Noire Right 1 e1769096955816

Карта

Мы отдаем предпочтение сезонным продуктам.

Огород обеспечивает нас большей частью овощей.

Салаты поставляются из 100% органического земледелия.

Паста и хлеб без глютена предоставляются по запросу (дополнительная плата за хлеб 20 дирхамов).

Наши джемы - домашнего приготовления.

Кустарный мед поставляется из ульев Souss.

GCDLP Menu Icons

Континентальный завтрак

120
Горячий напиток, свежевыжатый апельсиновый сок, салат из свежих фруктов, простой йогурт, круассан с маслом, багетный хлеб, джем, масло и мед.

Традиция "Маленького обеда

65
Горячий напиток, свежевыжатый апельсиновый сок, дуэт марокканских блинчиков, джем, масло и мед.

Le Petit Déjeuner Express

65
Горячий напиток, свежевыжатый апельсиновый сок, круассан с маслом или багет, джем, масло и мед.

Круассан с маслом

20

Шоколадный хлеб

25

Ассорти из пирожных

55

Безглютеновый хлеб

20

Багетный тост

25

Дуэт марокканских блинчиков

30

Домашняя вафля

70
Сахар, шоколад или взбитые сливки

Половина французского тоста

50

Обычный омлет

45

Яичница

45

3 жареных яйца

45

2 жареных яйца со свиным беконом

70

Блюдо из копченого лосося

235

Ветчина серрано

½ часть 125 - 195

Выдержанные сыры A.O.C

½ часть 115 - 205

Свежий домашний фруктовый салат

45

Простой йогурт

25

Тартар из лосося и огурца

185

Ветчина серрано

205

Салат с тёплым козьим сыром

170

Домашняя буррата с маринованными помидорами и фисташковым песто

180

Копчёный лосось, тосты и лёгкое лимонное масло

235

Huitres de Oualidia

9 pièces 205, 12 pièces 255

Луковый суп au gratin с сыром Эмменталь

170

Салат из эндивия, груши, грецких орехов и Bleu des Causses с медово-горчичной заправкой

185

Домашний фуа-гра в террине, инфит из инжира, бриошь

280

Салат "Цезарь

175

Бургундские улитки

6 pièces 155, 12 pièces 270

Карпаччо из говядины, руккола, яйцо и сыр пармезан

180

Клубный сэндвич с курицей и зеленым салатом «Только на обед»

170
дополнительный свиной бекон + 25

Выдержанная говядина

Ребрышки «Томагавк» 1,5 кг на 2–3 человека

1390

Середина филе, 220 г

345

Фо-филе, 350 г

450
Соус «Беарнез» или перцовый соус. Картофель «Пон-Нёф» и зеленый салат

Филе курицы с фермы и зелень

195

Утиная грудка с апельсинами, глазированная морковь

285

Гурманский бургер с копченой говядиной, сыром «Комте», трюфельным маслом и домашней картошкой фри

205

Целая рыба, запеченная в фольге, плов из риса сорта «Венере»

350

Жареный осьминог с цукини, нарезанными соломкой

230

Равиоли с говядиной и гратеном из пармезана

210

Ростбиф и картофельное пюре на человека«

295

Стейк «а-ла-каваль», яичница-глазунья и картофель фри

195

Большой миланский эскалоп из индейки с томатными спагетти

250

Традиционный говяжий тартар, нарезанный ножом, сырой или «туда-обратно», зеленый салат

255

Домашний картофель фри

40

Зеленый салат

40

Белый рис

40

Овощи на пару, гриле или вареные овощи

40

Жареный картофель

40

Рататуй

40

Выбор сыров A.O.C. France

205

Натуральный шоколад «без глютена»

105

Французские тосты с ванильным мороженым

½ Французский тост 50 - 95

Ванильный крем-брюле и шоколадные мадлены

125

Красивая вафля, сахар, шоколад или взбитые сливки

75

Суфле "Гран Марнье

95

Тонкий яблочный пирог с ванильным мороженым

85

Шоколадный плавный торт

95
... или мода 105

Павлова с красными фруктами

125

Чашка мороженого или сорбета

75

Кофе для гурманов

135

Домашнее мороженое (500 г) — чтобы поделиться

250
Au choix: Caramel beurre salé, Vanille, Café, Pistache, Noisette, Chocolat. Servie avec noisettes et pistaches caramélisées, praliné, bonbons au chocolat, sablé breton, guimauves à la vanille

Цены указаны в дирхамах | Налоги и обслуживание включены | Wifi и зарядное устройство доступны.

Сумка для собак по запросу.

GCDLP Menu Icons

Предложения недели

GCDLP Menu Icons

Oeufs mimosa et truffe

165

filet mignon de porc et gratin dauphinois

235

iles flottantes, caramel beurre salé

80
GCDLP Menu Icons
Меню