Grüner Salat
Weißer Reis
Gedünstetes, gegrilltes oder gekochtes Gemüse
Bratkartoffeln
Traditionelles Rinder-Tartar, mit dem Messer geschnitten, roh oder kurz angebraten, grüner Salat
Großes Putenschnitzel nach Mailänder Art, Spaghetti mit Tomate
Rosbeef Apfelpüree «pro Person und nach Belieben ».»
Hähnchen-Club-Sandwich, grüner Salat «Nur zum Frühstück»
Zuschlag Schweinespeck + 25