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Archivos: Platos del Menú

Sopa de cebolla gratinada con queso emmental

Terrina de campo con encurtidos y compota de cebolla

Quiche de puerros

Ostras de Oualidia

Burrata casera con tomates marinados y pesto de pistachos

Salmón ahumado, ensalada de lentejas y manzanas verdes

o con tarama 285

Hojaldre de Camembert asado con tomillo y miel

Ensalada de escarola, pera, nueces y Bleu des Causses con aliño de miel y mostaza

Vinagreta de puerros, condimento mimosa

Terrina casera de foie gras, higos confitados, brioche

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Fotografías Pascal Montary
Copyright © 2026 Le Grand Café de la Poste | Diseño por AI Mosaic
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