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Archives : Plats du Menu

Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

Terrine de campagne, pickles et compote d’oignons

Quiche aux poireaux

Huitres d’Oualidia

Burrata artisanale, tomates marinées et pesto de pistache

Saumon fumé, salade de lentilles et pommes vertes

ou avec tarama 285

Feuilleté de Camembert rôti au thym et miel

Salade d’endives, poire, noix et Bleu des Causses vinaigrette miel moutarde

Poireaux vinaigrette, condiment mimosa

Terrine de foie gras Maison, confit de figues, brioche

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