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Spiedini di rana pescatrice, salsa al curry e riso bianco
Anguria e melone
Magret d'anatra all'arancia, carote glassate
Tartare di salmone e cetrioli
Crème brulée alla vaniglia e madeleine al cioccolato
Granseola di Essaouira, avocado e pistou
Ravioli di pollame, funghi e noci, crema di parmigiano
Parmentier d'anatra e insalata verde
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