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Melancia e melão
Magret de pato com laranja, cenouras glaceadas
Tártaro de salmão e pepino
Creme brulée de baunilha e madeleines de chocolate
Sapateira de Essaouira, abacate e pistou
Ravioli de aves, cogumelos e nozes, creme de parmesão
Parmentier de pato e salada verde
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