Archives: Menu Items

Dos de saumon rôti, épinards et crème citronnée

Araignée de mer d’Essaouira et avocat

Dorade entière cuite en papillote, légumes de saison

Salmon and cucumber tartar

Mousse au chocolat noir

Cuisse de canard confite, pommes salardaises

Feuilleté de Camembert rôti au miel et thym

Serrano ham

Warm goat's cheese salad

Aged beef