Catégorie: Carne

Salsa bearnesa o salsa a la pimienta.
Patatas Pont-Neuf y ensalada verde

Bife de chorizo 350g

Centro de filete 220g

Chuletón Tomahawk de 1,5 kg para 2 o 3 personas

Las carnes de res maduradas

Bistec a caballo, huevo frito y patatas fritas

Magret de pato a la naranja, zanahorias glaseadas

Suprema de pollo campero y verduras verdes

Hamburguesa gourmet, carne de res desmechada, queso Comté, aceite de trufa y patatas fritas caseras

Tartar de ternera tradicional, cortado a cuchillo, crudo o vuelta y vuelta, ensalada verde