Catégorie: Carne

Onglet 220g

Sauce Béarnaise ou sauce au poivre. Pommes Pont-Neuf et salade verte

Tomahawk 1,5 kg para 2 ou 3

As carnes de vaca maturadas

Bife com ovo a cavalo e batatas fritas

Magret de pato com laranja, cenouras glaceadas

Supremo de frango do campo e legumes verdes

Hambúrguer gourmet, carne de vaca desfiada, queijo Comté, azeite de trufa e batatas fritas caseiras

Tártaro de novilho tradicional, cortado à faca, cru ou de ida e volta, salada verde

Escalope de peru à milanesa grande com esparguete de tomate

Carne assada e puré de batata à discrição, por pessoa«