三文鱼和黄瓜鞑靼
勃艮第蜗牛
6 pièces 155, 12 pièces 270
Huitres de Oualidia
9 pièces 205, 12 pièces 255
Sauce Béarnaise ou sauce au poivre.
Pommes Pont-Neuf et salade verte
肋眼牛排 350克
牛里脊肉 220克
1.5公斤汤姆霍克牛排，适合2至3人食用
熟成牛肉
手工冰淇淋（500克），适合分享
Au choix: Caramel beurre salé, Vanille, Café, Pistache, Noisette, Chocolat.
Servie avec noisettes et pistaches caramélisées, praliné, bonbons au chocolat, sablé breton, guimauves à la vanille