Tartare de saumon et concombre
Escargots de Bourgogne
6 pièces 155, 12 pièces 270
Huitres de Oualidia
9 pièces 205, 12 pièces 255
Onglet 220g
Sauce Béarnaise ou sauce au poivre. Pommes Pont-Neuf et salade verte
Côte Tomahawk 1,5kg pour 2 ou 3
Les viandes de boeuf maturées
La glace artisanale (500 gr) à partager
Au choix: Caramel beurre salé, Vanille, Café, Pistache, Noisette, Chocolat.
Servie avec noisettes et pistaches caramélisées, praliné, bonbons au chocolat, sablé breton, guimauves à la vanille